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【うなぎ一筋】うなぎ専門店「小川菊」は、江戸後期文化４年(１８０７年)に小江戸川越で創業いたしました。以来２００余年、創業から代々受け継いでまいりました一子相伝の秘伝のタレを使った伝統の味を、丁寧に守り続けており、当代で７代目となります。